試題詳解

32.有關咖啡之敘述，下列何者有誤？
(A)咖啡豆成熟後會轉為紅色，故稱咖啡櫻桃
(B) 果實為核果，由外果皮、果肉、內果皮、銀皮及種子構成
(C)適合栽種於溼度 75～85 ％、溫度約 15～25℃的環境
(D)「咖啡公平交易制度」的推動源自義大利。(出處：成 果驗收 P1 選擇題 16) 解析 「咖啡公平交易制度」的推動源自美國。