試題詳解

32.维生素E是一种溶解于油中的维生素，它是一种抗氧化剂，给清除氧自由基，从而保护细胞膜上的脂质，而脂质的氧化与冠心病、癌症、衰老等密切相关.总之，维生素E是人体不可缺少的营养成分，但是“需要”并不意味着越多越好.维生素E缺乏在人群中很少发生，只有几种可能存在问题：胆法缺乏或脂肪代谢困难的人;罕见的基因异常导致缺乏维生素E转移蛋白的人;因早产而体重严重不足的婴儿.这些情况在人群中都易出现. 　　这段文字所传达的观点是： 　　
(A)正常人没必要补充维生素E 　　
(B)应该正确认识维生素E的作用 　　
(C)人们对维生素E的认识存在误区 　　
(D)要特别注意可能缺乏维生素E的人