32. 下列何種麵粉含有纖維素最高？
(A)低筋粉
(B)全麥麵粉
(C)粉心粉
(D)高筋粉。

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統計： A(0), B(3), C(0), D(0), E(0) #3513418

詳解 (共 1 筆)

#6672059
1. 題目解析: 此題考查不同種類的麵粉...
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