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試題詳解

試卷:91年 - 九十一學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7349 | 科目:技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:91年 - 九十一學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7349

年份:91年

科目:技檢◆餐旅服務-丙級

32. 早餐蛋類的菜單中,「水波蛋」稱為:
(A) Boiled Egg
(B) Over Easy
(C) Poached Egg
(D) Scrambled Egg
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