試題詳解

33. 下列對於實驗過程的說明，何者正確？
(A) 將酵母菌與糖水分別加入此發酵管後，需充分搖晃以讓兩者混合 均勻
(B) 混合液體只能加到黑色箭頭標記處，以清楚觀測產氣情況
(C) 發酵進行時，在混合液表面可觀測到含有二氧化碳的氣泡
(D) 需在白色箭頭處塞入不可通氣的橡皮塞，留住氣體以準確記錄