35 一般在評估營養素需要量時，若體重是使用實際測量值，則會：
(A)準確評估年輕人及中、老年人的需要量
(B)準確評估年輕人的需要量，低估中、老年人的需要量
(C)高估年輕人的需要量，低估中、老年人的需要量
(D)低估年輕人的需要量，高估中、老年人的需要量

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統計： A(7), B(41), C(143), D(272), E(0) #578479

詳解 (共 2 筆)

#5245551

老人隨著年紀增加基礎代謝率降低，熱量也會降低，所以年輕人所需要的熱量比老人高，用實際體重評估會高估老人，低估年輕人。用 Harris–Benedict公式有考慮到年齡，如男性基代熱量男. 66 + ( 13.7 × kg ) + ( 5 × cm) － ( 6.8 × age ). 女655 + ( 9.6 × kg ) + ( 1.7 × cm) － ( 4.7 × age )，再*活動因子和壓力因子，會比醫院常用的簡單版體重*30還要來的準。

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