35 世界衛生組織建議成人與孩童每日游離糖（free sugar）占總熱量 10%以下，請問游離糖除添加糖 （added sugar）之外，還包括下列何種食物中所含的糖?
(A)全穀
(B)蔬菜
(C)蜂蜜
(D)新鮮水果

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統計： A(33), B(5), C(1503), D(186), E(0) #2190532

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遊離糖是指食品和飲料在食品加工時加入的醣...
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按世界衛生組織的定義，游離糖是指「廠商、廚師或消費者添加到食品中的單醣和雙醣，加上蜂蜜、糖漿和果汁中天然存在的糖」
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#3458699
未解鎖
天然蜂蜜的主要成分是糖類物質，主要為葡萄...
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