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試題詳解

試卷:107年 - 茶葉感官品評初級班學科測驗題庫_ 茶葉包裝與標示方法#127953 | 科目:茶葉感官品評◆初級

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 茶葉感官品評初級班學科測驗題庫_ 茶葉包裝與標示方法#127953

年份:107年

科目:茶葉感官品評◆初級

35. 茶葉貯藏過程中,水份對品質之影響甚鉅,下列敘述何者不正確?
(A)茶葉吸濕性強
(B)茶葉含水量過高,不耐貯藏
(C)茶葉充分乾燥 是貯藏重要關鍵
(D)使用塑膠袋可以長期維持香氣品質。

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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 本題涉及茶葉的貯藏技術及...
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