試題詳解

試卷：112年 - 112-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#115025 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷名稱：112年 - 112-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#115025

年份：112年

科目：公職◆保健食品概論

37. 一般而言，食品加熱的「中心溫度」需超過幾度（℃），細菌才易被消滅？
(A)40
(B)50
(C)60
(D)70

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B1 · 2025/11/09

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