37. 下列何者不是用來判斷魚類鮮度的指標?
(A)生物胺指標(BAI)
(B)揮發性鹽基態氮(VBN)
(C)碘價
(D) K 值

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統計: A(3), B(0), C(17), D(1), E(0) #3445625

詳解 (共 1 筆)

#6552914
判斷魚類鮮度常用的指標包括: 生物胺...
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