試題詳解

試卷：92年 - 92 四技二專統一入學測驗 14農業群專業科目(一)：農業概論#20592 | 科目：統測◆14農業群◆(一)農業概論

試卷名稱：92年 - 92 四技二專統一入學測驗 14農業群專業科目(一)：農業概論#20592

年份：92年

科目：統測◆14農業群◆(一)農業概論

38. 下列那一種麵粉的粗蛋白質含量 ( % ) 最低？
(A) 高筋麵粉
(B) 中筋麵粉
(C) 低筋麵粉
(D) 粉心粉

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一次就上(๑`^´๑)

B1 · 2020/03/29

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未解鎖

(A) 高筋麵粉 11.5%以上 (13...

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