39 . 使用微波爐加熱食物，為避免水分蒸發，照顧服務員要如何處理？ (A) 轉盤中加一杯冷水(B) 食物中加一些開水(C) 食物上覆蓋耐熱膠膜或蓋子(D) 只短短幾秒鐘不要那麼麻煩。