試題詳解

試卷：107年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目01：食品安全衛生1-100#69832 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷名稱：107年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目01：食品安全衛生1-100#69832

年份：107年

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

39. 容易引起沙門氏桿菌食品中毒的原因食品主要為
(A)蔬菜水果
(B)生鮮海產及魚貝類
(C)受污染的畜肉、禽肉、乳品及豆製品等
(D)海帶。

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B1 · 2019/05/30

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