試題詳解

試卷：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 07：器具設備之認識#22291 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 07：器具設備之認識#22291

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調

39. 為方便清理，廚房工作檯最適合選用
(A)SUS201 不銹鋼材料
(B)SUS202 不銹鋼材料
(C)SUS304 不銹鋼材料
(D)鋁質材料。

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