4.有關發酵作用(fermentation)的敘述,下列何者正確?(A)可藉由電子傳遞鏈加速其反應(B)僅能在無氧狀態下進行此反應(C)只發生於微生物,如酵母菌與大腸桿菌(D)需藉由酵素催化一系列氧化還原反應,最後以有機物作為電子接受者(E)一分子的葡萄糖經過發酵作用所產生的ATP數量與無氧呼吸作用相同,但低於有氧呼吸作用