試卷名稱:114年 - 114 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品新產品研究與開發#132449
年份:114年
科目:保健食品新產品研究與開發
4. 依據健康食品工廠良好作業規範,有關製程上使用之原料材料應依規定制定書面程序並管制,下列何者不屬於相關規定? (A)應依保存期限使用之原則 (B)應能使其免遭汙染、損壞 (C)驗收檢驗不合格者,應明確標示,並隔離管制 (D)需溫濕度管制者,應建立管制基準