4. 依據「食品良好衛生規範準則」,為有效殺菌,依規定以氯液殺菌法處理餐具,氯液總有效氯最適 量為
(A)500ppm
(B)1000ppm
(C)200ppm
(D)50ppm。

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統計: A(4), B(6), C(32), D(3), E(0) #2804959

詳解 (共 1 筆)

#7280433
法規名稱:食品良好衛生規範廢止時間:中華...
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