40 下列有關維生素的敘述,何者錯誤?
(A)維生素B12 含有鈷(cobalt),若缺乏會引起貧血
(B)缺乏thiamin 會引起周邊神經炎(peripheral neuropathy)
(C)色胺酸(tryptophan)可防止因niacin 缺乏所引發的癩皮病(pellagra)
(D)維生素C 是氧化力很強的維生素,如果缺乏會得壞血病(scurvy)

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統計: A(16), B(94), C(84), D(248), E(0) #599272

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#1558214
維生素C是「抗氧化能力」很強的維生素,若...
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#3968128

選項D應為"抗氧化力"

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#2919010
維生素C E都是還原劑
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#5986343

(C) 色胺酸(tryptophan)可防止因niacin 缺乏所引發的癩皮病(pellagra)
60mg色胺酸可以合成1分子的niacin(考古)

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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#6326402
未解鎖
各種維生素

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