試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：110年 - 110-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#101979

年份：110年

科目：公職◆保健食品概論

40. 健康食品安全性評估方法中需使用所謂前置培養法或平板混合試驗法的是指下列何種試驗？
(A)體外哺乳類細胞基因毒性試驗
(B)體外微生物基因突變試驗
(C)體外骨髓細胞微核基因毒性試驗
(D)以上皆非

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