試題詳解

試卷：無年度 - 烘陪食品丙級題庫-5#6398 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 烘陪食品丙級題庫-5#6398

科目：技檢◆中餐烹調

403. 歐美流行之比薩─意大利發麵餅屬於
(A)麵包項
(B)餅乾項
(C)中點項
(D)西點項。

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