41. 分級分切後之水產加工原料應迅速降溫至中心溫度
(A)30℃
(B)5℃
(C)20℃
(D)40℃

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統計: A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #3518206

詳解 (共 1 筆)

#6667030
1. 題目解析: 這道題目考察的是水產品...
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