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試題詳解

試卷:無年度 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:安全與衛生1-100#18705 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:安全與衛生1-100#18705

科目:技檢◆飲料調製-丙級

41. 清洗食物之水槽材質選用,何者不正確?
(A)保溫
(B)耐熱
(C)耐酸
(D)耐鹼。
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