試題詳解

試卷：無年度 - 烘陪食品丙級題庫-5#6398 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 烘陪食品丙級題庫-5#6398

科目：技檢◆中餐烹調

427. 下列材料中，甜度最低的是
(A)果糖
(B)砂糖
(C)麥芽糖
(D)乳糖。

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