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試題詳解

試卷:102年 - 102年嘉義縣國中教師甄選家政科試題#16394 | 科目:教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱:102年 - 102年嘉義縣國中教師甄選家政科試題#16394

年份:102年

科目:教甄◆家庭教育(家政科)

43 .下列何者 不是 被查獲違法或過量添加於豆腐、豆干製品的添加物??
(A)皂黃
(B)過氧化氫
(C)苯甲酸
(D) 葡萄糖酸 -δ-內酯。
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詳解 (共 2 筆)

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