44. 下列有關組織胺(Histamine)中毒之敘述，何者是正確的組合？

a.於腐敗水產魚肉中相 當常見，b.充分烹煮可消除，c.也被稱為鯖科魚類中毒症
(A)ab
(B)bc
(C)ac
(D)abc

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統計： A(2), B(2), C(153), D(20), E(0) #3400016

詳解 (共 1 筆)

#6379284
組織胺中毒常發生於食用已腐敗之鮪魚、鯖魚...
(共 62 字，隱藏中）
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