試題詳解

45. 飯店中公共清潔與維護區域使用的設備，須定時定期給予完善保養紀錄與正確操作使 用方式，有關設備、機具保養的敘述，下列何者錯誤？
(A)延長使用壽命，降低營運 成本，必定能減緩汰舊換新的速度
(B)設備正常運作，確保清潔衛生環境的品質，可保 有回住房客(Return Guest)成為房務部努力的方向
(C)公共清潔與維護的設備，應由 客務中心統一管理
(D)因機具設備管理規則中，旅館長期規劃理應逐步淘汰並更新 之