45. 蛋白質變性的敘述何者錯誤?
(A)主要是其立體結構發生改變
(B)主要為四級結構改變
(C)一級結構胜肽
鍵之斷裂,則不屬於變性
(D)最常見的情況,為由折疊狀態變成非折疊狀態(unfo lding)。
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統計: A(0), B(0), C(1), D(2), E(0) #2110376
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