46.臺灣的水果如果不經過低溫的保存，送到大陸或日本的時候，腐壞率是 50%，如果善用下列哪一項技術，可以確保水果的品質，損耗率可在 10%以下？
(A)冷凍物流技術
(B)活鏈物流技術
(C)冷鏈物流技術
(D)等候物流技術

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統計： A(21), B(3), C(652), D(1), E(0) #3166156

詳解 (共 1 筆)

#7016140
題目解析 這道題目考察的是冷鏈物流技術在...
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