48. 一般製作泡菜時,泡菜水的鹽濃度,以下列何者比較適當?
(A) 3 ~ 5 %
(B) 10 ~ 15 %
(C) 30 ~ 45 %
(D) 45 % 以上

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統計: A(335), B(110), C(35), D(16), E(0) #790938

詳解 (共 1 筆)

#1258993
4%泡菜水鹽度
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