試題詳解

試卷：無年度 - 09400 肉製品加工丙級工作項目 08：肉製品貯存#20126 | 科目：技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09400 肉製品加工丙級工作項目 08：肉製品貯存#20126

科目：技檢◆肉製品加工-丙級

48. 冷凍肉品不會發生凍燒的原因
(A)未包裝
(B)不完整包裝
(C)真空包裝
(D)包裝有破損。

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