5 下列有關靜脈營養輸液熱量的敘述,何者錯誤?
(A) 10%脂質乳劑每毫升可提供 1.1 大卡
(B) 20%脂質乳劑每毫升可提供 2.0 大卡
(C)胺基酸溶液每 1 克胺基酸可提供 4 大卡
(D)葡萄糖溶液每 1 克葡萄糖可提供 4 大卡
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統計: A(21), B(56), C(87), D(1309), E(0) #885812
統計: A(21), B(56), C(87), D(1309), E(0) #885812
詳解 (共 3 筆)
#1617477
(D)葡萄糖每公克3.4大卡
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0
#4863178
【補充】
10%脂質乳劑每毫升可提供 1.1 大卡
20%脂質乳劑每毫升可提供 2.0 大卡
30%脂質乳劑每毫升可提供 2.9 大卡
甘油(Glycerol)等糖醇類每公克提供 4.3 大卡
資料來源:新編臨床營養學(2016.08) p.6-12,6-13
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補充個熱量相關的東東
【包裝食品營養標示應遵行事項】
膳食纖維:2 kcal/g
赤藻糖醇:0 kcal/g
其他糖醇:2.4 kcal/g
有機酸:3 kcal/g
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