試題詳解

試卷：114年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 05：烘品食品之包裝 1-37（2025/12/04 更新）#134214 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷名稱：114年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 05：烘品食品之包裝 1-37（2025/12/04 更新）#134214

年份：114年

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

5. 蛋糕在包裝時為延長保存時間常使用？
(A)防腐劑
(B)抗氧化劑
(C)乾燥劑
(D)脫氧劑。

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