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試題詳解

試卷:113年 - 113-2 專技高考_護理師:內外科護理學#121732 | 科目:專技◆護理師◆內外科護理學

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-2 專技高考_護理師:內外科護理學#121732

年份:113年

科目:專技◆護理師◆內外科護理學

50 有關臘腸桿菌(Clostridium botulinum)中毒的預防、症狀與治療之敘述,下列何者正確?
(A)食物可在攝氏 100 度下加熱 10 分鐘以破壞臘腸桿菌
(B)中毒後首先出現神經方面症狀,如視力模糊、瞳孔放大、吞嚥困難等症狀
(C)目前無有效的抗毒素與抗生素治療
(D)臘腸桿菌於真空包裝食品中無法存活
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詳解 (共 2 筆)

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