阿摩線上測驗
50 以亞硫酸氫鈉法（bisulfite method）測定醛或酮的含量，亞硫酸鈉溶液必須使用飽和溶液，何者是此要求的理由？
(A) 保持足量的亞硫酸鈉，反應快速
(B) 保持足量的亞硫酸氫鈉
(C) 促使加成物溶解
(D) 使未反應的精油鹽析
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統計： A(8), B(17), C(5), D(12), E(0) #496454
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