試題詳解

試卷：86年 - 86年第一次專門職業及技術人員-營養師#24631 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：86年 - 86年第一次專門職業及技術人員-營養師#24631

年份：86年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

51奶粉製造最常用的乾燥方法爲何？
(A)冷冻乾燥
(B)喷霧乾燥
(C)隧道式熱風乾燥
(D)眞空乾燥

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