53. 不同食材之清洗處理,何者正確
(A) 乾貨僅需浸泡即可
(B)同一水槽同時一起清洗
(C) 清洗順序:蔬果→肉類→蛋類→魚貝類
(D)清潔度較低者先處理。

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統計: A(1), B(0), C(54), D(4), E(0) #1862344