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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 07:營養知識#71508
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試題詳解
試卷:
106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 07:營養知識#71508 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 07:營養知識#71508
年份:
106年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
53. 具有抵抗壞血病的效用的維生素為
(A)維生素 A
(B)維生素 B2
(C)維生素 C
(D)維生素 E。
正確答案:
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