54. 根據本文，若小明認為理想綠豆湯的主要條件是綠豆需全部煮軟，綠豆外觀多 數完整且脫殼數量少，則煮出理想的綠豆湯最適合使用下列何種方法？
(A)綠豆先泡水，加入糖後在水中加熱至沸騰
(B)綠豆先泡水，在水中加熱至沸騰後再加入糖
(C)綠豆不泡水，加入糖後在水中加熱至沸騰
(D)綠豆不泡水，在水中加熱至沸騰後再加入糖

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統計： A(24), B(164), C(36), D(62), E(0) #2716739

詳解 (共 1 筆)

#4802503
由圖表可知  泡水=>不容易脫殼...
(共 115 字，隱藏中）
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