試卷名稱：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：09602中式麵食加工─發麵類#85403
年份：109年
科目：技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級
54. 麵食加工廠當樣品數大於 10 個時，就不用 -Ｒ管制圖，可用下列何項來代替Ｒ圖(A)樣本數(B)平 均值(C)不良數(D)標準差。
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-Ｒ管制圖，可用下列何項來代替Ｒ圖