試題詳解

試卷：無年度 - 09400 肉製品加工丙級工作項目 06：肉製品包裝與標示#20124 | 科目：技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09400 肉製品加工丙級工作項目 06：肉製品包裝與標示#20124

科目：技檢◆肉製品加工-丙級

54. 肉乾產品大多選用
(A)低透水與低透氧
(B)高透水與低透氧
(C)低透水與高透氧
(D)高透水與高透氣之材質作為內包裝，以提高產品之保存性。

正確答案：登入後查看