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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食#129862 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食#129862

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

55. 菜餚如須復熱,其次數應以
(A)三次
(B)一次
(C)二次
(D)四次 為限。

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詳解 (共 1 筆)

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