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試題詳解

試卷:無年度 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 06:肉製品包裝與標示#20124 | 科目:技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 06:肉製品包裝與標示#20124

科目:技檢◆肉製品加工-丙級

56. 優良農產品肉品其加工過程包裝室環境溫度需
(A)常溫
(B)15℃
(C)7℃
(D)4℃ 以下。
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