58. 下列何者為水不溶性膳食纖維？
(A)果膠（pectin）
(B)關華豆膠（guar gum）
(C)幾丁質（chitin）
(D)幾丁聚醣（chitosan）

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統計： A(38), B(35), C(346), D(44), E(0) #3120826

詳解 (共 1 筆)

#7058012
題目解析 題目詢問的是「水不溶性膳食纖...
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