59.下列何者存在於烘焙/油炸之碳水化合物食物中、可能致癌、我國訂定有其食品中指標值參考指引？
(A)亞硝酸鹽
(B)戴奧辛
(C)丙烯醯胺
(D)順丁烯二酸酐

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統計： A(2), B(0), C(4), D(0), E(0) #3864930

詳解 (共 1 筆)

#7347172
正確答案：C 詳解： 丙烯醯胺(Acr...
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