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試題詳解

試卷：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602 中餐烹調─葷食#129862 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602 中餐烹調─葷食#129862

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

59. 發酵乳品應貯放在
(A)冷凍庫
(B)冷藏庫
(C)室溫
(D)陰涼乾燥的室溫。

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詳解 (共 2 筆)

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