試卷名稱：114年 - 114 臺中市政府所屬機關及學校護理人員暨公立幼兒園契約進用護理人員聯合甄選：學校衛生護理學與公共衛生護理學科#128796
年份：114年
科目：學校護理師
59. 醃漬食品的包裝中常會加入亞硝酸鹽，主要是抑制下列何種菌種的生長？ (A)沙門氏菌 (B)退伍軍人菌 (C)肉毒桿菌 (D)腸炎弧菌
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