6. 當服務人員替顧客點完 main course 後,以餐盤式的服務方式將 main course 送到顧客餐桌,
其他 appetizer、soup、salad、dessert 等都由顧客自取。此種服務方式稱為:
(A) cafeteria service
(B) self-service
(C) semi-buffet service
(D) side table service
答案:登入後查看
統計: A(20), B(43), C(347), D(25), E(0) #2695210
統計: A(20), B(43), C(347), D(25), E(0) #2695210