試題詳解

試卷：98年 - 餐旅群專二試題#20173 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷名稱：98年 - 餐旅群專二試題#20173

年份：98年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

6. 關於國際觀光旅館組織與其工作內容的敘述，下列何者錯誤？
(A) 採購單位屬於餐飲部門所管轄
(B) 客房內的mini bar 由房務部門負責管理
(C) 商務中心的工作內容包括影印、傳真、打字和翻譯等項目
(D) 一般服務中心的編制包括機場代表、司機、門衛與行李員等

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