60. 下列哪一種病原菌常為米飯、牛奶和調味料之污染源,能產生腸毒素,造成嘔吐或下痢,為國內便當業者食品中毒之主要污染菌種?
(A)Clostridium botulinum
(B)Clostridium perfringens
(C)Bacillus cereus
(D)Escherichia coli O157

答案:登入後查看
統計: A(19), B(11), C(131), D(17), E(0) #3325646

詳解 (共 1 筆)

#6867866
1. 題目解析 本題主要考察考生對於特...
(共 966 字,隱藏中)
前往觀看
2
0

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#7525074
未解鎖
答案是(C) Bacillus cere...
(共 420 字,隱藏中)
前往觀看
1
0