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試題詳解

試卷:無年度 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:安全與衛生1-100#18705 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:安全與衛生1-100#18705

科目:技檢◆飲料調製-丙級

61. 一般說來,工作人員個人衛生不佳,最易造成下列何種細菌性食物中毒
(A)肉毒桿菌
(B)仙人掌桿菌
(C)金黃色葡 萄球菌
(D)腸炎弧菌。
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